أبي بكر بن بدر الدين البيطار

8

كامل الصناعتين في البيطرة والزردقة ( الناصري )

ما معنى الزردقة ( أو الزرطقة ) ؟ لقد ورد في تعريفها في تذكرة اولي الألباب : « علم باحث عن امر النبات والحيوان غير الانسان » كما عرفت بأنها كلمة مولدة : علم تربية الخيل في تعليمها وسائر لوازمها . ونحن نميل إلى تعريفها بأنها : علم الخيل Hippologie وذلك استدلالا بما عالجه المخطوط : كامل الصناعتين في البيطرة والزردقة ، فالبيطرة تشير إلى النواحي الطبية والزردقة تختص بالنواحي التربوية للحيوان وتقنيته . ولماذا هو معروف بالناصري ؟ وذلك لأنه كتب لخزانة الملك الناصر محمد بن قلاوون ( قلاون ) . وسوف نتحدث عنه وعن عصره فيما بعد . ويقول المؤلف في مقدمته « فأحببت أن أجمع لخزانته كتابا كاملا شافيا لجميع ما يحتاج اليه من أراد علم البيطرة والزرطقة ( الزردقة ) والفروسية . فلنتحدث قليلا عن الفروسية - ما معنى الفروسية ؟ : الفروسية كلمة مشتقة من كلمة فرس : هو واحد الخيل سمي بذلك لدقه الأرض بحوافره . ويشتق من « فرس » فروسية وفراسة وفراسة ويمكن ايجاز معنى هذه المشتقات على النحو التالي : - الفراسة والفروسة والفروسية : هي الحذق بأمر الخيل وركوبها والثبات عليها والتعرّف على أحوالها . وأما الفراسة : بالكسر فاسم من التفرس ، وتفرس تثبت وأرى الناس أنه فارس . ويمكن القول بأن الفروسية لغويا تجمع معنى الفراسة والفراسة .